Официальный сайт

Администрации с.п. Гази-Юрт

Голосование

Удовлетворяет ли Вас качество коммунальных услуг?

Удовлетворяет - 20%
Частично - 60%
Не удовлетворяет - 20%

Баннеры

Официальный сайт Главы РИ
Правительство РИ
Парламент РИ
Городской округ город Магас
Городской округ город Назрань
Городской округ город Малгобек
Госуслуги

Банк России посчитал индекс ингушского десерта «сладкий рис» (Мерза дуг)

PHOTO-2021-12-02-15-43-48 

К международному дню домашней кухни, который с недавних пор отмечается 25 ноября, специалисты регионального отделения Банка России рассчитали «индекс сладкого риса» (мерза дуг) – любимого ингушского десерта.

Для определения индекса экономисты сравнили цены на ингредиенты для приготовления этого десерта по данным Росстата в октябре 2021 года с октябрем прошлого года. В основе блюда лежат 4 ингредиента: рис, сливочное масло, сухофрукты и сахар.

Для изготовления блюда на 5 человек (норма для среднестатистической семьи в Ингушетии) потребуется 1 кг рисовой крупы и по 200 гр. остальных продуктов.

Основную часть стоимости блюда составляют затраты на сливочное масло, затем идут рис, сухофрукты и сахар. Из этих ингредиентов больше всего за год подорожали сахар (+17,6%) и рис (+8,5%), что во многом связано с ростом мирового спроса и цен. Стоимость сухофруктов увеличилась на 6,1% по причине роста издержек производства и сокращения предложения фруктов на рынках основных стран-экспортеров вследствие заморозков, снизивших урожай. При этом сливочное масло, наоборот, подешевело на 0,7% из-за увеличения объемов производства на уровне личных подсобных хозяйств населения региона.

В итоге стоимость приготовления популярного ингушского десерта за год выросла на 4,6%, что ниже инфляции в октябре 2021 года по Республике Ингушетии в целом, которая составила 9,7%.

Динамика инфляции в регионе в октябре сложилась в условиях действия в основном общероссийских факторов: снижения предложения овощей открытого грунта из-за неблагоприятных погодных условий и рост издержек производителей животноводческой продукции. Региональными факторами являлись увеличение затрат тепличных хозяйств, а также рост спроса населения на отдельные непродовольственные товары.

Основные причины изменения цен на товары и услуги объясняются в ежемесячно публикуемых на сайте Банка России информационно-аналитических материалах об инфляции в регионах.

Для комфортной жизни людей и экономического развития страны Банк России считает оптимальной инфляцию в целом по стране вблизи 4% в год и стремится ее удерживать.

По прогнозу Банка России, годовая инфляция в целом по стране по итогам 2021 года ожидается в интервале 7,4–7,9%. С учетом проводимой денежно-кредитной политики годовая инфляция снизится до 4,0–4,5% в 2022 году и в дальнейшем будет находиться вблизи 4%.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Глава Администрации

IMG 0123-24-09-19-10-22

Институты власти РИ

vlast